Kokoskoekjes
Een lekker koekje
Kokoskoekjes
2013-10-01 20:20:42
Ingredients
- 100 g geraspte kokos
- 50 g rietsuiker
- tl limoenrasp
- 2 eieren
- zakje vanillesuiker
- snufje zout
Instructions
- Vermeng 100 g geraspte kokos met 50 g rietsuiker en een theelepel limoenrasp, 2 eieren, een zakje vanillesuiker en een snufje zout. Maak met twee lepels kleine bergjes op een bakplaat met bakpapier en duw de bergjes wat platter. Bak de koekjes in 15 minuten gaar in een voorverwarmde oven van 160°C. Laat ze afkoelen
Adapted from Boodschappen 9-2013
Adapted from Boodschappen 9-2013
Machla's Recepten https://www.derasjes.nl/recepten/